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Ondipuerko Rosado Blanco 10% malvasía

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10% malvasía

- 3 botellas 200 Monges Tinto Gran Reserva (más información aquí)

con levaduras indígenas

Durante 23 días fermentó en inox a temperatura controlada de 15 grados

Tempranillo

Ondipuerko Rosado Blanco 10% malvasíaAada: 2024 Variedades de uva. Tempranillo, Viura y Garnacha. Con uvas de viedos propios situados en diferentes pagos de Albelda de Iregua, y una viticultura de mnima intervencin sin adicin de pesticidas ni productos qumicos, elaboramos nuestra coleccin de vinos naturales. Recoleccin manual en cajas de menos de 15 kg. La fermentacin se realiza en depsitos cerrados de acero inoxidable buscando siempre preservar el vino del contacto con el oxgeno para

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