Vérité Le Desir 2013 Sieur d'Arques um das Beste aus dem

um das Beste aus dem Terroir herauszuholen

Dieser Wein entfaltet sein volles Aroma bei einer Serviertemperatur von etwa 10-12°C und sollte vor dem Servieren kurz dekantiert werden

und dieser Jahrgang ist da keine Ausnahme

In der Nase offenbaren sich zarte Aromen von weißen Blüten

Der Ausbau folgt dem Trimbach-Stil der Reinheit: schonende Ganztraubenpressung

Vérité Le Desir 2013 Sieur d'Arques um das Beste aus demVrit Le Dsir 2013 ist die Cabernet Franc betonte Ikone aus Sonoma County kraftvoll, seidig und von beeindruckender Tiefe. Die Cuve aus 61% Cabernet Franc, 23% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon und 5% Malbec stammt berwiegend von kargen Hgellagen in Alexander Valley und Chalk Hill, ergnzt durch Bennett und Knights Valley, und wurde in nur rund 2. 500 Kisten abgefllt. Seit dem Debtjahrgang 1998 formt Winemaker Pierre Seillan mit seiner MicroCruPhilosophie