2019 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion Magnum Domaine Aurélie Berthod sondern in Schichten

sondern in Schichten

von 20 Jahre alten Reben

Aus der Region Bordeaux ist auch Entenbrust ein stimmiger Partner

Ein geschmortes Lammhaxerl

die 1980 die Leitung übernahm

2019 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion Magnum Domaine Aurélie Berthod sondern in SchichtenChteau Cheval Blanc ist zusammen mit Chteau Ptrus und Ausone eine der Legenden des rechten Ufers. Besitzt immer eine enorme Konzentration, aber gleichzeitig Finesse und Frische. Dieser Cru ist im Besitz der Belgier Albert Frre und Bernard Arnault. Es ist Pierre Lurton (aus der Niederlassung von Dominique Lurton), der dort den Wein vinifiziert (genau wie im Chteau d'Yquem). Dieses Jahr fand die Vinifizierung zum fnften Mal in den hochmodernen neuen