Pelissero Langhe DOC Rosso Long Now 2016 - 3L B2B25% 90% Merlot und 10% Cabernet

90% Merlot und 10% Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon

this estate is focused on soil health and uses cover crops (sometimes rolled between the rows) to add organic matter and create a moisture barrier

Seine Tochter hat Önologie studiert und ist für die Wein verantwortlich

Fermentation takes place in thermo-regulated stainless-steel vats for 20 to 30 days

Am Gaumen leitet sich der Wein vollmundig und gleichzeitig temperamentvoll ein

Pelissero Langhe DOC Rosso Long Now 2016 - 3L B2B25% 90% Merlot und 10% CabernetPelissero Langhe DOC Rosso Long Now 2016 Italien Piemont Rotwein. Pelissero Langhe DOC Rosso Long Now 2016 Italien Piemont Rotwein. Giorgio Pelissero macht in der dritten Generation den Wein. Das Gut hat 40 Ha. beste Rebflchen und liegt eingebettet in die Hgel der Langhe und wird vom mittelalterlichen Turm von Barbaresco und dem Chteau Guarene umgeben. Im Laufe der Zeit hat der von Luigi Pelissero gegrndete Betrieb einen immer greren Stellenwert in