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Cochinita Pibil (servierfertig) 425g Nase: Eichenholznoten

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Nase: Eichenholznoten

sondern auch ein Stück Mexiko

1x getrocknete Chili Ancho (75g)

vereint dieser Mezcal höchste Qualität und authentische mexikanische Destillationskunst

Nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen konsumieren

Cochinita Pibil (servierfertig) 425g Nase: EichenholznotenCochinita Pibil ist ein traditionelles Gericht aus Yucatn, Mexiko. Es besteht aus Schweinefleisch, das in Achiote, Bitterorangensaft und Gewrzen mariniert, in Bananenblttern eingewickelt und langsam gegart wird. Der Geschmack ist intensiv und leicht zitrusartig, mit einer zarten und saftigen Konsistenz. Es wird meist in Tacos, Tortas oder Panuchos serviert und mit eingelegten roten Zwiebeln und scharfer Soe begleitet.

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