alto adige lagrein doc 2024 hofstatter W51_omaggio_feudi und durch die Salzigkeit des

und durch die Salzigkeit des Tyrrhenischen Meeres geprägt ist

Durante il pasto con un fritto misto di pesce

“Petit Chenin Blanc” è un piccolo gioiello enologico

ben bilanciato tra note fruttate e leggermente speziate

mentre il Syrah e il Mourvèdre aggiungono profondità e lunghezza al palato

alto adige lagrein doc 2024 hofstatter W51_omaggio_feudi und durch die Salzigkeit desRubino brillante: il lagrein di Hofsttter profuma di piccoli frutti di bosco e viola, con una nota speziata che aggiunge complessit senza appesantire. In bocca armonico, leggermente tannico, caldo vellutato e rotondo fino a un finale lungo. Il lagrein uno dei vitigni autoctoni pi identitari dellAlto Adige, eppure resta poco conosciuto fuori regione rispetto a pinot nero e gewrztraminer. Hofsttter lo vinifica sulle bucce a temperatura controllata e lo