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Der "Apeyron" ist ein frischer und süßer Schluck mit einer seltenen geschmacklichen und olfaktorischen Persistenz

Er ruht 24 Monate in französischen Eichenfässern

Im Mund ist er vollmundig und hat ein gutes Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Frische

die vielleicht die Vorfahren des Chardonnay und des Sémillon sind und in einer Höhe von über tausend Metern angebaut werden

Perfekt mit Coppa piacentina

vino frizzante rosato metodo ancestrale ayunta tappo a corona 138240 Sconti24h-maggio-sconto10 Der "Apeyron" ist ein frischerKorallenrosa Farbe; feiner und anhaltender Schaum. In der Nase zeigen sich Anklnge von Blutorange, blumige Noten und mineralische Tne. Am Gaumen ist er saftig, frisch und einladend wrzig. Dieser Frizzante Rosato von der kleinen sizilianischen Weinkellerei Ayunta wird nach der so genannten "Metodo Ancestrale" hergestellt. Die Nerello Mascalese Trauben werden sehr frh geerntet; die Grung beginnt dann in Stahlbehltern, aber der Wein wird in Flaschen