2020 Chalk Hill Luna Cabernet Sauvignon Weihnachtsbox ohne süß zu sein

ohne süß zu sein

hier jedoch macht die Höhenlage des C3-Blocks schon eine Menge aus

nachts wurde geerntet und danach gepresst und ohne Schalenkontakt bei 16 Grad im Stahltank fermentiert

köstliche Frucht

aber unterschiedlich schmeckende Weine

2020 Chalk Hill Luna Cabernet Sauvignon Weihnachtsbox ohne süß zu seinEin reichhaltiger und konzentrierter Cabernet Sauvignon, der sich durch seine Ausgewogenheit auszeichnet. Der Wein ist aromatisch mit gehobenen schwarzen Frchten, blumigen Noten und einem Hauch von dunkler Schokolade. Es wird versucht, die natrlichen Aromen der Rebsorte einzufangen, indem der Wein whrend des gesamten Herstellungsprozesses schonend behandelt wird. Nach der Ernte wird der Wein eingemaischt und 7 Tage lang auf den Schalen vergoren.