Spiritus Rex, Brand von der Bühler Zwetschge, 42 % vol., 350 ml sub-aktions-angebote Mousse oder Schokolade

Mousse oder Schokolade

mit Koriander und Kokos

Sake brauen ist in Japan ein ernstes Geschäft

aromatisiert und in stark gezuckertem Sirup eingelegt

denn das Speise wird kühl genossen

Spiritus Rex, Brand von der Bühler Zwetschge, 42 % vol., 350 ml sub-aktions-angebote Mousse oder SchokoladeDie Bhler Zwetschgen fr diesen Brand stammen von einem Freund von Matthias Sievert, dem Inhaber von Spiritus Rex. Er besitzt noch eine Handvoll ca 50 Jahre alter Zwetschgenbume. Sie werden erst gepflckt, wenn die Marmeladenfraktion schon abwinkt. Wenn am Stielansatz kleine Fltchen erscheinen, ist der richtige Zeitpunkt gekommen. Dann muss man pflcken, was das Zeug hlt. Khl mit Stein vergoren brauchen sie ca. 8 Wochen, bis gebrannt werden kann.