San Marzano Tomaten, ganz, rot, geschält, Kampanien, Italien, 2,5 kg sub-antipasti Eingesetzt werden sie zur Dekoration

Eingesetzt werden sie zur Dekoration und zum Bestreuen von Mousse

mit Tonic oder als Cocktail (mit Wodka

Schmeckt würzig

Reis und Schwein

Gellan ist ein erst 1977 entdecktes Geliermittel

San Marzano Tomaten, ganz, rot, geschält, Kampanien, Italien, 2,5 kg sub-antipasti Eingesetzt werden sie zur DekorationSan Marzano Tomaten die mit der geschtzten Ursprungsbezeichnung! Diese Variett ist wegen ihrer Konsistenz nicht fr eine industrielle Verarbeitung geeignet, sodass die Frchte aufwendig von Hand geerntet werden mssen. Bei diesen Tomaten handelt es sich um die vom Aussterben bedrohten San Marzano Tomaten aus Kampanien am Fue des Vesuvs. Dafr belohnt uns die San Marzano Tomate mit einem krftigen, sonnigen Tomatenaroma, das schon fast in Vergessenheit