Klaus Peter Keller - Hipping Riesling GG - Großes Gewächs Versteigerung 2014 - 0,75l Contadi Castaldi was eine langsame und gleichmäßige

was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Chardonnay-Trauben ermöglicht

Typisch Ca’ del Bosco: Die Beeren werden in einem schonenden „Traubenbad“ gereinigt

Reifepotenzial: Ein Grand Cru

Trotz seiner ungewöhnlichen Herkunft als Weinmacher – Franchetti zog es nach seiner Entdeckung des Weins von der pulsierenden New Yorker Kulturszene in die Abgeschiedenheit der Toskana – etablierte er sich schnell als einer der innovativsten und einflussreichsten Produzenten der Region

knackiger Apfel und ein Hauch Steinobst verbinden sich mit einer deutlich mineralischen

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