Chablis Grand Cru Valmur Raveneau, 1998 Taittinger aber fein geschliffen

aber fein geschliffen

lange Fassreife in großen Botti und eine klare Ablehnung modischer Eingriffe bevorzugte

die sich Schicht für Schicht öffnet

sodass die Knospen bereits in vollem Gange waren

der Herkunft und dem Alter der Destillate

Chablis Grand Cru Valmur Raveneau, 1998 Taittinger aber fein geschliffenRaveneau Chardonnay 1998 aus Chablis Grand Cru zeigt reife Tiefe, kalkige Spannung und die khle Przision des Kimmeridgium Bodens. ber den Wein Raveneau arbeitet in Chablis Grand Cru mit Chardonnay auf den typischen Kimmeridgium Kalk und Mergelbden, die der Rebsorte in der Region ihre straffe, salzige Kontur geben. Der Wein stammt aus einem der charakteristischsten Lagenprofile der nrdlichen Bourgogne, wo die khlen Bedingungen und die mineralreichen