collio malvasia doc vigna 80 anni 2024 i clivi W24-25-3card arrosti e formaggi

arrosti e formaggi

von Robert Parker bis zum Wine Spectator

Caparzo war auch in diesem Fall ein Pionierbetrieb

aber auch zu gebratenem Fisch

dal tannino presente

collio malvasia doc vigna 80 anni 2024 i clivi W24-25-3card arrosti e formaggiGiallo paglierino il colore, limpido e luminoso alla vista. Aromatico, ma allo stesso tempo composto e gentile il bouquet olfattivo, aperto da ricordi di camomilla e di fiori di campo, con note di frutta gialla a seguire, e sfumature agrumate di bergamotto e di erba cedrina a completare il quadro. Il sorso elegantemente equilibrato, ben bilanciato tra freschezza, scorrevolezza e sapidit. Ottima la lunghezza. Non una Malvasia qualsiasi, ma una Malvasia