Kränzelhof - Tauris Lagrein 2019 Gutschein Nach der Flaschengärung lagert der

Nach der Flaschengärung lagert der Wein über 54 Monate auf der Hefe und wird schließlich ohne Dosage degorgiert – ein kompromisslos trockener Schaumwein mit Tiefe und Eleganz

Nach leichtem anquetschen wird der Traubenmost spontan im Edelstahltank vergoren

Schieferböden mit Übergängen zu Granit sorgen für Struktur

Die Brüder Christoph & Johannes Thörle geben selbst ihren Gutsweinen bereits viel Struktur mit

wobei für die optimale Struktur ein gewisser Anteil an Ganztrauben mit Stilen in die Mazeration gelangt

Kränzelhof - Tauris Lagrein 2019 Gutschein Nach der Flaschengärung lagert derLagrein steht fr Sdtirol wie keine andere rote Rebsorte. Autochthon aus dieser Region, zeigt zwischen elegant rustikalen Versionen bis zu kraftvollen Varianten mit Vanillecharakter ihre Spielarten. Stephanie und Franz von Pfeil vom Krnzelhof bauen die Rebsorte auf den Sdhngen ihrer Weinberge in Tscherms an, um die maximale Sonneneinstrahlung auszunutzen, was vor allem im Herbst wichtig ist. Die khlen Nchte aufgrund der Hhe und die warmen Tage der