willamette valley chardonnay 2024 domaine roy fils Club_bianchi le uve sostano in botti

le uve sostano in botti di rovere francese e di Slavonia per circa 18 mesi a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione

Il “L’Um” è un Bianco in cui le uve di vermentino si incontrano con i grappoli di chardonnay

Antipasti di terra

Il Contea di Sclafani Spumante DOC “Contessa Franca” 2011 è dedicato a una moglie

è rosso la cui maturazione prosegue in grandi botti di rovere da 77 ettolitri per circa 12 mesi

willamette valley chardonnay 2024 domaine roy fils Club_bianchi le uve sostano in bottiGiallo paglierino intenso il colore alla vista. Richiami agli agrumi e alla mela verde si uniscono a sentori di pietra focaia e a sfumature gessose. Il sorso energico e sapido, fresco e scorrevole ma allo stesso tempo di buon corpo. Ottima la persistenza. Si lascia apprezzare per la sua energia vibrante e per la sua eleganza minerale che lo rendono immediatamente riconoscibile. Il Willamette Valley Chardonnay del Domaine Roy & Fils uno Chardonnay che