Streuobst (Andreas Geiger) Pure Shopify sie eröffnen immer neue Perspektiven
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Description
sie eröffnen immer neue Perspektiven
neuer Nähe und stillen Verwandlungen
Text: Hao Jingfang
Passend zum LehrplanPlus
Kybernetische Anthropologie
Streuobst (Andreas Geiger) Pure Shopify sie eröffnen immer neue PerspektivenStreuobstwiesen zeugen von jahrhundertealter Apfel und Birnenanbautradition, eng verwoben mit dem Leben der Menschen. In Obstgrten und artenreichen Wiesenlandschaften gedeihen an schiefen Storen eigenwillige Frchte wie Holzapfel oder Ngeles Birne. Aus ihnen kreiert der Koch und Obstbauer Jrg Geiger neuartige Genusserlebnisse. Der Manufaktur Betreiber vom Rand der Schwbischen Alb hat sich dem Erhalt dieser vom Aussterben bedrohten Kulturform
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