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Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Adler und Kiefer Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm samurai-west Bereit für ein kulinarisches Abenteuer
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Adler und Kiefer Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm samurai-west Bereit für ein kulinarisches Abenteuer
$262.50
Description
Bereit für ein kulinarisches Abenteuer
Ein wesentlicher Bestandteil der Messerpflege ist das Schärfen der Klinge
das speziell für das Zerteilen von Fleisch und Knochen entwickelt wurde
Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ – und genau das beschreibt seine Stärke
Der Griff ist über der Schneide angebracht
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Adler und Kiefer Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm samurai-west Bereit für ein kulinarisches AbenteuerSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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