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GLORIA DEI Cuvée IGT Mitterberg 2025 weinverkostung Nach dieser Klärphase geben wir
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Description
Nach dieser Klärphase geben wir unseren Blauburgunder ins Barrique Fass
Fruchtige frische Aromen
Der Ausbau auf der Feinhefe erfolgt für ca
Produktdetails 6er Sommer-Duo-Paket
Nach einer weiteren Woche wird der Jungwein abgezogen und für zwei Tage geklärt
GLORIA DEI Cuvée IGT Mitterberg 2025 weinverkostung Nach dieser Klärphase geben wirDer Weiwein Gloria Dei ist ein Cuve aus Weiburgunder, Sauvignon Blanc und Riesling. Diese 3 Rebsorten werden in Sdtirol bereits seit mehr als 100 Jahren kultiviert. In den geeigneten Lagen ergeben sie besonders fruchtige, leicht aromatische Weiweine, die nach einigen Jahren der Reife eine ganz eigene mineralische Note entwickeln. Die Trauben fr dieses Cuve stammen aus der Lage Rosarium in Marling. Hier haben wir mittelschwere, leicht sandige
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