Vigneti Cenci Franciacorta Nelson Cenci Cuvee Extra Brut Chateau Ferriere eleganten Jahrgangsklasse verbindet er Finesse

eleganten Jahrgangsklasse verbindet er Finesse

Sand und lehmhaltige Böden mit Eiseneinschlüssen ideale Bedingungen für Merlot und Cabernet Franc schaffen

Anschließend folgt eine schonende Pressung und eine sorgfältige kontrollierte Gärung

wenn der Wein nicht von allzu dominanten Gewürzen begleitet wird

wie gut dieser Ansatz funktioniert

Vigneti Cenci Franciacorta Nelson Cenci Cuvee Extra Brut Chateau Ferriere eleganten Jahrgangsklasse verbindet er FinesseVigneti Cenci Franciacorta Nelson Cenci Cuve Extra Brut ist eine Hommage an den verstorbenen Grnder und seine Leidenschaft fr handwerklich erzeugte Schaumweine. Ohne den Einsatz klassischer Expeditionslikre nach dem Degorgieren und mit einer sehr kleinen Dosage von lediglich 3 g l steht er fr kompromisslose Reinheit: przise, schnrkellos und kompromisslos trocken. Eine ultra feine Franciacorta in Topform puristisch, klar und von eleganter Spannung