Petty VG-5 Tsuchime Schwarzer Marmor Griff 120mm samurai-east Sujihiki translates literally to 'Flesh

Sujihiki translates literally to 'Flesh Slicer' and it does exactly what the name suggests

The sword tip helps balance the weight of the knife and is recommended for chefs who are interested in a Yanagi but have a smaller working space

Ein Metzgerbeil ist ein robustes Küchenwerkzeug

Diese Messerform minimiert das Reißen des empfindlichen Fischfleischs und sorgt für glatte Schnitte

Hergestellt aus strapazierfähigen und wasserbeständigen Materialien bietet diese Scheide zuverlässigen Schutz – und sieht dabei auch noch großartig aus

Petty VG-5 Tsuchime Schwarzer Marmor Griff 120mm samurai-east Sujihiki translates literally to 'FleshEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.