2023 Chablis Domaine, William Fevre, Chablis Château Léoville Barton Ausbau in kleinen französischen Eichenfässern

Ausbau in kleinen französischen Eichenfässern (Barriques

Hervorragend zu rosa gebratener Entenbrust (auch mit Orangenjus)

das Terroir möglichst unverstellt sprechen zu lassen

spiegeln sich jahrhundertealte Weinbautradition und das unvergleichliche Terroir im Glas wider

sensibler Weinbergs- und Kellerarbeit verbindet

2023 Chablis Domaine, William Fevre, Chablis Château Léoville Barton Ausbau in kleinen französischen EichenfässernDer 2023 Chablis Domaine von William Fvre zeigt eindrucksvoll, wie przise, mineralische Chablis heute schmecken knnen: glasklar, fokussiert und mit feinster Eleganz. Aus berwiegend eigenem Rebgut auf Kimmeridge Kalk erzeugt, verbindet er Frische, Textur und puren Terroirausdruck. Sein USP: zertifiziert kologische Bewirtschaftung ab dem Jahrgang 2023, manuelle Lese und eine rigoros reduzierte Holzdosierung fr maximale Transparenz. Wesentliche Merkmale