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Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 170mm Material:Blue Steel #1 Der ergonomische Griff bietet hohen
$255.00
Description
Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle
leistungsstark und bei vielen professionellen Schärfern beliebt
Sakimaru Takohiki sind leicht an ihren Klingenenden zu erkennen
Besonders empfehlenswert für Einsteiger in die Welt japanischer Küchenmesser und Hobbyköche
perfekt für präzises
Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 170mm Material:Blue Steel #1 Der ergonomische Griff bietet hohenBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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