auxerrois 350 n n 2021 weingut odinstal W20-21-champ-art Als beispielhafter Ausdruck des Aglianico

Als beispielhafter Ausdruck des Aglianico di Taurasi repräsentiert der Radici die gesamte Geschichte des Weinbaus in Irpinia

Er ist das Ergebnis einer großartigen Verbindung zwischen Traube

werden auf einer kleinen Parzelle im Weinberg Brand angebaut und vollständig nach biodynamischen Grundsätzen verarbeitet

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Fischgerichten oder zu vegetarischen Speisen

In der Nase stechen die Aromen von Rosen

auxerrois 350 n n 2021 weingut odinstal W20-21-champ-art Als beispielhafter Ausdruck des AglianicoLeuchtendes Strohgelb; in der Nase blumige und krautige Noten, mit fruchtigen und mineralischen Anklngen. Am Gaumen ist er ausgewogen, cremig und nicht zu strukturiert. Fr die Herstellung dieses Weins verwendet das biodynamische Pflzer Weingut Odinstal Auxerrois Trauben, eine fr das Elsass typische weie Rebsorte. Die Trauben werden am Ende des Sommers von Hand geerntet. Danach erfolgt die spontane alkoholische und malolaktische Grung, teilweise in