champagne rose grand cru shaman 22 marguet pere et fils W6-7-gen-vini-podio scorrevole nonostante la complessità

scorrevole nonostante la complessità

dà il meglio di sé con un bel bollito misto alla piemontese

chiodi di garofano e viola

ha una bella acidità e sapidità e un'ottima persistenza aromatica

segue un lieve affinamento di circa tre mesi che precede l’imbottigliamento

champagne rose grand cru shaman 22 marguet pere et fils W6-7-gen-vini-podio scorrevole nonostante la complessitàRosa tenue brillante. Al naso emergono profumi di fragoline di bosco, melograno e agrumi rossi, con leggere note floreali e minerali. In bocca fresco e scorrevole, con una trama fine, una bella tensione acida e un finale sapido e pulito. Perch un ros elegante e profondamente territoriale. Nasce dai vigneti Grand Cru di Ambonnay e Bouzy, coltivati in biodinamica, ed ottenuto da un raffinato assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir. La fermentazione