Kampou Shochu Sake_Daiginjo Sommer von bis zu 35°C

Sommer von bis zu 35°C und Winter von etwa 4°C sorgen das ganze Jahr lang für große Temperaturunterschiede

das an Lychee und Holunderblüte erinnert

wenig Frucht und ein tolles Umami

Schon im Duft entfaltet sich die charakteristische Kombination aus geröstetem grünem Tee und der Süße von Zimt

deren Mutterunternehmen jedoch auf eine 150-Jahre lange Tradition in der Produktion von Spirituosen verfügt

Kampou Shochu Sake_Daiginjo Sommer von bis zu 35°CDer Kampou Shochu aus dem Hause Ookubo Shuzo ist ein besonders aromatischer und krftiger Skartoffel Shochu (Imo Shochu). Es handelt sich hier um einen Genshu Shochu, also um einen ursprnglichen, unverdnnten Shochu. Nach dem Destillieren wird kein Wasser hinzugefgt, der Alkoholgehalt betrgt 37% vol. Der Kampou lagert ber drei Jahre in Stahltanks.