costa d amalfi bianco furore doc 2025 marisa cuomo bianchi-champagne Il processo procede con la

Il processo procede con la fase di délestage

nel cuore del territorio bolgherese ed è ottenuto da uve cabernet franc e merlot vendemmiate a mano

i tannini sono dolci

Utilizzando soltanto le uve più pregiate del comune vitivinicolo di Appiano compone vini eleganti e stratificati

sia nella Val di Cembra

costa d amalfi bianco furore doc 2025 marisa cuomo bianchi-champagne Il processo procede con laGiallo paglierino intenso al calice, con eleganti riflessi dorati. Allolfattiva, toni floreali di biancospino e ricordi agrumati sono seguiti da sbuffi salmastri e minerali, e da richiami alla nocciola e alla mandorla. Freschezza e mineralit ritornano al palato, che si dimostra equilibrato e di lunga persistenza. ottenuto esclusivamente dal mosto fiore, che fermenta a temperatura controllata per circa 20 30 giorni. In seguito, il Costa d'Amalfi Furore