Domaine Georges Roumier Chambolle Musigny 2021 Caymus meist im Edelstahltank

meist im Edelstahltank

Eine Karaffierung für mindestens 1–2 Stunden vor Genuss lässt den Wein sein volles Aromenspektrum entfalten und sorgt für ein noch eindrucksvolleres Geschmackserlebnis

aber auch ein Teller mit luftgetrocknetem Schinken und weichem Käse

während die Reifung in alten 600-Liter-Fässern eine subtile

der hervorragend zu kräftigen Fischgerichten

Domaine Georges Roumier Chambolle Musigny 2021 Caymus meist im EdelstahltankDomaine Georges Roumier Chambolle Musigny 2021 ist Burgunder Purity par excellence: ein duftiger, federleicht wirkender Pinot Noir, der Finesse ber Kraft stellt. Der khlere Jahrgang betont die parfmierte Eleganz von Chambolle mit seidigem Tannin, lebendiger Sure und bemerkenswerter Transparenz und wird von Puristen oft dem 2020er vorgezogen. Roumier, 1924 gegrndet und heute eine der Leitfiguren des Cte de Nuits, steht seit Jahrzehnten fr handwerkliche