champagne brut blanc de blancs grand cru encry grande cuvee vue blanche estelle W4243_3card Er passt hervorragend zu Fisch

Er passt hervorragend zu Fisch in verschiedenen Zubereitungsarten

Hervorragend zu Vorspeisen aus Meeresfrüchten

einen Luftdruck von weniger als 4

warm und einhüllend

In der Nase zeigt er Noten von kandierten Zitrusfrüchten und Pfirsich

champagne brut blanc de blancs grand cru encry grande cuvee vue blanche estelle W4243_3card Er passt hervorragend zu FischLeuchtend goldgelb und kristallklar, mit einer eleganten und anhaltenden Perlage. In der Nase ist er komplex und intensiv, mit reifen blumigen und fruchtigen Aromen, vor allem aber mit auergewhnlichen Noten von Hefe, Brotkruste und Honig, gefolgt von mineralischen und leicht mandelartigen Noten. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, frisch und cremig, von groer Reinheit und exzellentem Abgang. Eine kleine Produktion, etwas mehr als 20 Tausend