Carrillada de Cerdo - Schweinebäckchen in Rotweinsauce, La Alacena, 480 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Zart duftendes Aroma mit wohl

Zart duftendes Aroma mit wohl ausgewogener Säure und dezenten Aromen von gelben Früchten und Hefegebäck

ist die Zimtblüte frei von Holzaromen

Nelson Müller

Mirin (ein süßer Reiswein)

Koriander und Ingwer

Carrillada de Cerdo - Schweinebäckchen in Rotweinsauce, La Alacena, 480 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Zart duftendes Aroma mit wohlEin hervorragendes und wohlschmeckendes Fleischgericht, fertig zubereitet! Fr diese Gourmetkonserve werden 4 5 Schweinebckchen langsam und schonend in Rotwein und Gemse (Zwiebeln, Porree, Schalotten) gekchelt. Zum Einsatz kommt edles Olivenl Native Extra Virgin. Zart und saftig ist das Fleisch, die Sauce smig und geschmacksintensiv. Kurz erwrmen und geniessen! Dazu Baguette, Sptzle oder Kartoffeln reichen. Ein Geschmackserlebnis!