Stein Grauer Burgunder schafkäse Wir haben den Blütenkäse von

Wir haben den Blütenkäse von Baldauf dazu probiert

Schwarzkirsche und eine deutliche Würze

1 Flasche Frizzante Vino Rosé 0

Ein vollmundig

Seine rötliche Rindeerinnert an das früher beim Pressen verwendete Korbgeflecht

Stein Grauer Burgunder schafkäse Wir haben den Blütenkäse vonDer Grauburgunder ist auch unter dem Namen Rulnder bekannt. Der Rulnder wird meist Rest s ausgebaut, whrend der Grauburgunder trocken und krftig erscheint. Eine unempfindliche, mittlerweile weltweit angebaute Rebsorte. Man erkennt sie an der grau rtlichen Beerenhaut. Der Geruch: Schon in der Nase sprt man eine leichte Mineralitt, etwas erdige und nussige Aromen. Dazu kommen schne Quitten und getrocknete Aprikosenaromen. Am Gaumen: spiegeln sich die