2023 Sancerre Terres de Caillottes, Les Trois Côteaux, Hubert Brochard grandcruwijnen Der Südhang sorgt für optimale

Der Südhang sorgt für optimale Sonneneinstrahlung und erwärmt den gelben und roten Sandsteinschotterboden

die von der teilweisen Reifung in Eichenfässern herrühren

dunkelfruchtigen Profil und zeigt

Jahrhundert entscheidend formte

Die Reben für diesen Lionel Gauby Cabernet Sauvignon 2020 wachsen im Languedoc auf einer Mischung aus Schiefer

2023 Sancerre Terres de Caillottes, Les Trois Côteaux, Hubert Brochard grandcruwijnen Der Südhang sorgt für optimaleEin prziser Ausdruck des lokalen Caillotte Bodens von Sancerre. Reichhaltig und vollmundig im Geschmack. Die Trauben stammen von den an den Weinberg angrenzenden Feldern in Chavignol. Es hat einen Bodentyp, der lokal Caillottes genannt wird und aus Kies und kleinem Kalkstein besteht. Das Feld ist HVE zertifiziert (High Environmental Value). Die Trauben werden teils von Hand, teils maschinell geerntet und mit einer pneumatischen Presse gepresst. Der