David Léclapart Champagne l'Aphrodisiaque V17 Maillefaud um seine Aromenkomplexität und Finesse

um seine Aromenkomplexität und Finesse weiterzuentwickeln

Heute steht der Stil von Henriot für elegante

und zwingt die Weinstöcke tief in die Erde zu dringen

Pavie 2008

leicht feste Tannin einfügt

David Léclapart Champagne l'Aphrodisiaque V17 Maillefaud um seine Aromenkomplexität und FinesseIn dem kleinen Dorf Trpail, versteckt in den Hgeln der Montagne de Reims, arbeitet David Lclapart mit einer fast mystischen Hingabe an seine Weinberge. Sein Anwesen ist klein, nur drei Hektar, aber jeder Zentimeter davon ist voller Leben und Frsorge. Als er 1996 das Familienunternehmen bernahm, entschied er sich fr einen radikal anderen Weg. Er wollte nicht nur Wein machen; er wollte die Essenz der Natur in einer Flasche einfangen. David entschied