Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g Alc.30.0% Ohne E-Nummern
$11.14
Description
Ohne E-Nummern
speziell Zitronenthymian
Genießen Sie ihn auch pur oder zu Desserts wie Mousse au Vanille
im Geschmacksbild weich nuancierten Speisen harmoniert gut
Zum Würzen und Braten von Fischfilets wie Dorade oder Seeteufel
Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g Alc.30.0% Ohne E-NummernMit Tintenfischfarbe lassen sich frischer Nudelteig oder Risotto schwarz einfrben. Dosierung fr Pasta: 2 5 % Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateigs, je nach gewnschter Farbintensitt. Die Tinta de Calamar wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drse ins Wasser gespritzt, um sich unsichtbar zu machen.
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