Buchweizenmehl, 1 kg Alc.5.5% Die fair gehandelte Andoa Noire
$13.62
Description
Die fair gehandelte Andoa Noire verbindet sich in allen Patisserie Anwendungen gut mit ausgeprägten Geschmacksnoten von Zitrusfruchtschalen
praktisch portioniert und vielseitig einsetzbar für Smoothies
Lange Reife
die seit über 115 Jahren von der Familie McIlhenny auf Avery Island in Louisiana angebaut und gepflegt werden
Desietra-Kaviar stammt aus der Fuldaer Aquakulturanlage der Firma Desietra GmbH
Buchweizenmehl, 1 kg Alc.5.5% Die fair gehandelte Andoa NoireBuchweizenmehl bietet eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl. Es enthlt reichlich Eiweiss, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Die Verwendungsmglichkeiten sind vielfltig: fr Pfannkuchen, Crpes, Waffeln, Bratlinge, Quiche oder Wraps. Zum Brotbacken empfiehlt es sich, Buchweizenmehl mit anderen Mehlen zu kombinieren, da es weniger Flssigkeit bindet als andere Mehle. Buchweizen zhlt zu den "Pseudogetreiden", also getreidehnlichen Pflanzen,
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