Terroir al Limit - 2021 Terra de Cuques negre Clos Terrasses eine Methode

eine Methode

Die Kellerei hat sich mit ihren eleganten Schaumweinen aus Limoux einen hervorragenden Ruf weit über Südfrankreich hinaus erarbeitet und konnte bereits zahlreiche Auszeichnungen für ihre authentischen Crémants einheimsen

häufig in Beton oder Edelstahl mit natürlichen Hefen und längerer Mazeration

Historisch verankert seit der Klassifikation von 1855 und geprägt von Louis-Gaspard d’Estournel

lebendige Säure geführt wird

Terroir al Limit - 2021 Terra de Cuques negre Clos Terrasses eine MethodeDer **Terroir al Limit 2021 Terra de Cuques negre** ist ein charakterstarker Rotwein aus dem Priorat, der die kargen Schieferbden Kataloniens in bemerkenswerter Eleganz einfngt. Er verbindet intensive Aromatik mit einer unerwarteten Frische und Feinheit ein moderner, geradliniger Priorat, der auf Finesse statt auf pure Wucht setzt. Die Cuve aus Garnacha und Cariena stammt aus hochgelegenen, traditionsreichen Lagen und bringt das Terroir unverflscht