Château Rayas, Les Tours Grenache Blanc 2015 Nestore Bosco Die malolaktische Gärung wird zurückhaltend

Die malolaktische Gärung wird zurückhaltend eingesetzt

die man von einem gut gemachten Valpolicella Classico Superiore erwartet

dazu roher Kakao

Der Stil ist heute eng mit dem technischen Team um Thomas Duroux

vielschichtigen Schaumwein mit unverwechselbarem Charakter

Château Rayas, Les Tours Grenache Blanc 2015 Nestore Bosco Die malolaktische Gärung wird zurückhaltendEin rarer Weiwein aus dem Rayas Universum: Les Tours Grenache Blanc 2015 verbindet die sonnige Reife der sdlichen Rhne mit der unverkennbaren Feinheit von Emmanuel Reynaud. Die USP: berwiegend Grenache Blanc aus alten Rebanlagen, sorgfltig gelesen und ohne berbordenden Holzeinsatz ausgebaut pur, texturiert, charaktervoll. Historisch steht Les Tours fr die Weiweine aus dem Umfeld von Chteau Rayas und den Reynaud Gtern, die seit Generationen fr