Deba White Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Griff 180mm 浅村 Dieses Hamokiri (Honekiri) Messer aus

Dieses Hamokiri (Honekiri) Messer aus White Steel #2 ist die perfekte Kombination aus Schönheit und Leistung

*Die Scheide ist speziell für die von uns geführten Messer konzipiert

Crafted from VG-5 high-carbon steel

Die 1000er Körnung ist rau genug

Sie verfügen über einen schwarzen Ishime-Griff

Deba White Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Griff 180mm 浅村 Dieses Hamokiri (Honekiri) Messer ausDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.