salento rosato diciotto fanali 2021 apollonio w8-9-sconto20 In der Nase verbinden sich

In der Nase verbinden sich Aromen von kandierten Zitrusfrüchten mit Röst- und Trockenfruchtnoten vor einem mineralischen Hintergrund

die in speziellen Kisten im Obstkeller des Unternehmens gelagert werden

Orangen und einem Hauch von exotischen Gewürzen

reifen Tannine reich an Struktur

aber auch zu piemontesischem Fassona-Rindertartar

salento rosato diciotto fanali 2021 apollonio w8-9-sconto20 In der Nase verbinden sichIm Glas hat er eine ausgesprochen leuchtend rosa Farbe, die an Lachs erinnert. Frische Kirschen und einhllende Kruternoten wechseln sich in der Nase ab, die auch durch ein leichtes Gewrzaroma im Hintergrund gekennzeichnet ist. Am Gaumen ist er vollmundig, weich, sehr frisch und langanhaltend im Abgang. Das Terroir des Salento wird seit jeher mit der Erzeugung frischer und trinkbarer Rosweine in Verbindung gebracht, die manchmal zu einfach strukturiert