Vite Colte Derthona Timorasso 2023 Bruwer Vintners gegrilltem oder gedämpftem Fisch (Steinbutt

gegrilltem oder gedämpftem Fisch (Steinbutt

der in Bordeaux mehr Selektivität als Opulenz verlangte

dazu gesellen sich subtile Zitrusnoten und Anklänge von frischem Gebäck

würziges Rückgrat schenkt

Im Keller setzt Casa Rojo auf eine schonende Vinifikation: temperaturkontrollierte Gärung

Vite Colte Derthona Timorasso 2023 Bruwer Vintners gegrilltem oder gedämpftem Fisch (SteinbuttDerthona Timorasso 2023 von Vite Colte ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus dem Piemont, der die seltene Rebsorte Timorasso mit viel Charakter und Herkunftstreue zeigt. Er verbindet frische Struktur mit Tiefe und mineralischer Spannung ein Wein fr alle, die italienische Weiweine mit Profil suchen. Der Name Derthona verweist dabei auf die historische Bezeichnung der Gegend um Tortona und unterstreicht den regionalen Anspruch des Weins. Geschmacksprofil