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2024 Bourgogne Aligoté Marechaux, Domaine Chavy-Chouet Boschendal 1685 um höchste Qualität und Unversehrtheit

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um höchste Qualität und Unversehrtheit sicherzustellen

Eine malolaktische Gärung findet nicht statt

sie wird frühzeitig gestoppt

vielschichtig und reifespannend mit mineralischer Eleganz und leicht floralen Noten

als Aperitif oder begleitend zu delikaten

2024 Bourgogne Aligoté Marechaux, Domaine Chavy-Chouet Boschendal 1685 um höchste Qualität und UnversehrtheitDer 2024 Bourgogne Aligot Marechaux von Domaine Chavy Chouet ist ein leichter, blumiger und energiegeladener Weiwein, der die Rebsorte Aligot von ihrer elegantesten Seite zeigt. Klar, przise und geradlinig gebaut, verbindet er khle Finesse mit der charakteristisch lebendigen Sure dieser historischen Burgundertraube. Die Trauben stammen von alten Reben am nordstlichen Rand von Meursault ein spannender Kontrast zur Chardonnay dominierten Nachbarschaft

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