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Die besondere Lage und der kalkhaltige Boden verleihen dieser klassischen Methode große Finesse und Ausdauer

Im Mund hat er eine ausgezeichnete Frische und einen angenehmen Geschmack

Salamino und Grasparossa gewonnen und nach den Regeln der langen Charmat-Methode vinifiziert

mit feiner und subtiler Perlage

aber in seiner Essenz identisch

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