2008 Domaine Leroy Chambolle-Musigny Les Fremières Domaine Drouhin Jede Rebsorte wird separat vinifiziert

Jede Rebsorte wird separat vinifiziert

Knoblauch und Jus

Nach dem langsamen Pressen ganzer Trauben erfolgt sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung mit natürlicher Hefe

Deutz ist damit ein gutes Beispiel für einen Champagne-Stil

Holz und Lage in ein ruhiges Gleichgewicht kommen

2008 Domaine Leroy Chambolle-Musigny Les Fremières Domaine Drouhin Jede Rebsorte wird separat vinifiziertDomaine Leroy ist ein legendrer und renommierter Weinproduzent in der franzsischen Region Burgund. Die Ursprnge des Anwesens gehen auf Maison Leroy zurck, einen Weinhndler, der Ende des 19. Jahrhunderts von Franois Leroy gegrndet wurde. Das Anwesen wurde 1988 von Lalou Bize Leroy gegrndet, obwohl seine historischen Wurzeln bis ins spte 19. Jahrhundert zurckreichen. Lalou Bize Leroy ist eine Ikone in der Welt des Burgunderweins und bekannt fr ihr