2021 RedHeads Catbird Seat Cabernet Sauvignon Valdeviñas Mirat Zu diesem Pinot Noir aus

Zu diesem Pinot Noir aus Burgund passen Gerichte mit aromatischer Tiefe und feiner Textur besonders gut

ein Hauch Ingwer und eine feine Würze

einschließlich organischer Düngemittel und Zwischenfrüchte im Einklang mit der Philosophie des Weinguts

Rehrücken mit Wacholder oder Rinderbraten mit Rosmarin und Knoblauch sehr gut

unterstützt von seiner Familie und den Menschen im Betrieb

2021 RedHeads Catbird Seat Cabernet Sauvignon Valdeviñas Mirat Zu diesem Pinot Noir ausWie alle Weine von Redheads Studio hat auch dieser besondere Wein eine Geschichte. Wer im sprichwrtlichen Catbird Seat sitzt, hat die vorteilhafteste Position und die Kontrolle. Die Winzer von RedHeads sind mit den Weinbergen, aus denen sie ihre Trauben beziehen, immer in dieser privilegierten Situation! Die Trauben stammen aus einem Einzelweinberg in Coonawarra. Die Trauben werden am Nachmittag geerntet, um Morgentau zu vermeiden. Die Trauben werden