Bauchspeck Tiergruppe-Truthahn Mittelstück (Center Cut) und Filetkopf
$29.99
Description
Mittelstück (Center Cut) und Filetkopf (Chateaustück oder Chateaubriand)
Alternativ kann das Steak auch Sous Vide gegart werden
Das saftige
sind sehr fleischig und stark durchwachsen
Sie fressen dort hochwertiges Gras
Bauchspeck Tiergruppe-Truthahn Mittelstück (Center Cut) und FiletkopfSdtiroler Bauchspeck ist genau das Richtige fr alle, die besonders das Weie vom Speck zu schtzen wissen. Bauchspeck ist im Vergleich zu Schinkenspeck viel strker marmoriert, was ihn zugleich besonders fein und saftig im Geschmack macht. Dank des hheren Fettanteils eignet sich Bauchspeck wunderbar zum Braten oder zum Verfeinern von Gerichten wie Kndel oder Risotto. Besonders gut bieten sich dazu die praktischen Speckwrfelchen an. Ein Tipp fr alle, die
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