Leo Rock
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Yanagiba VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm samurai-south Die Produktion ist sehr gering
Yanagiba VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm samurai-south Die Produktion ist sehr gering
$490.00
Description
Die Produktion ist sehr gering aufgrund des schwierigen und zeitaufwändigen Herstellungsprozesses
Es zeichnet sich durch eine breite
ursprünglich aus der Kansai-Region stammende
weiches Brot und Gebäck zu schneiden
Das Hamokiri wird speziell zum Filetieren von Hamo
Yanagiba VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm samurai-south Die Produktion ist sehr geringDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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