Santoku SLD Wellen Nickel Damast Grüner Urushi Griff 165mm Finish:Damast wird beim Schleifen ständig neues

wird beim Schleifen ständig neues Schleifkorn freigelegt

die feine und schonende Schnitte erfordern

Die Damaszener-Klinge ist ebenso stark und haltbar wie schön

der das Messer in der Saya-Hülle fixiert

Die Klinge besteht aus hochwertigem Stahl

Santoku SLD Wellen Nickel Damast Grüner Urushi Griff 165mm Finish:Damast wird beim Schleifen ständig neuesDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku