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Cajun, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 80 g Alc.12.0% feines Nelken- und zartes Zedernholzaroma
Cajun, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 80 g Alc.12.0% feines Nelken- und zartes Zedernholzaroma
$12.60
Description
feines Nelken- und zartes Zedernholzaroma Verwendung: als exquisiter Allrounder ausgezeichnet passend für Fleischgerichte
Dadurch ist der Pfeffer weich
Die Habaneros sind mit 175-200 TSD Scoville Units extrem scharf
In der Chocolaterie dient Mycryo dem Temperieren von Couvertüre
Geschmacksnoten
Cajun, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 80 g Alc.12.0% feines Nelken- und zartes ZedernholzaromaAus den Sdstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun Kochkunst wohlbekannt. Beide Richtungen vereinen franzsische, spanische und afrikanische Einflsse. Das Cajun Gewrz wird in der etwas lndlicher orientierten Cajun Kochkunst gebraucht. Es ist vorzglich geeignet zum Abschmecken von Grillfleisch und ebenso zum Abschmecken der beim BBQ allseits beliebten, kurzgebratenen Scampis, Geflgel usw.
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