Ao Yun 2019 Chateau Moulin Saint-Georges Bosco del Merlo ist vielfach

Bosco del Merlo ist vielfach prämiert und steht für innovative Weinbereitung

frischem Brot und süßen Gewürzen

einer samtigen Textur und Noten von schwarzen Früchten

zusammen mit würzigen Holz-

Anschließend reift der Wein für 12-18 Monate in sorgfältig ausgewählten französischen Eichenfässern

Ao Yun 2019 Chateau Moulin Saint-Georges Bosco del Merlo ist vielfachAo Yun 2019 ist ein kraftvolles Statement aus Yunnan: eine hochalpine Rotwein Ikone, die von fhrenden Kritikern als bislang berzeugendster Jahrgang dieses Weins gefeiert wird. Die Cuve vereint 67% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 10% Syrah und 6% Petit Verdot Merlot blieb 2019 bewusst auen vor, weil die Rebstcke noch nicht das gewnschte Niveau erreichten. Einzigartig sind die extrem niedrigen Ertrge (ca. 16 hl ha) und die rigorose Selektion: