2021 RedHeads R'dotto Royale Italian Blend Falster Destilleri wenn er klug eingesetzt wird
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Description
wenn er klug eingesetzt wird
strenger Selektion und einer bemerkenswerten Sicherheit im Umgang mit Holz und Reife
und mit Jean-Jacques Cattier als Kellermeister
wie man es in Südwestfrankreich liebt
Im Weingut werden die Trauben entrappt und gepresst
2021 RedHeads R'dotto Royale Italian Blend Falster Destilleri wenn er klug eingesetzt wirdDer RedHeads R'dotto Royale Italian ist eine Mischung aus den typischen italienischen Trauben, nmlich Barbera, Montepulciano, Nebbiolo, Sagrantino, Sangiovese. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in der Region Adelaide. Die Trauben werden in offenen Tanks vergoren, wobei das Traubenmark zweimal tglich gepumpt wird. Der Wein grt dann ein zweites Mal in Eichenfssern, um zustzliche Farbe und Intensitt zu verleihen. Der Wein reift dann 10
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