Deba Blue Steel #2 Kurouchi Magnolienholz Griff 180mm 吉金 die auf eine jahrhundertealte Tradition

die auf eine jahrhundertealte Tradition zurückgehen

einer geraden Spitze und einem dickeren Klingenrücken

or to carry out other similar precision work

die ein Yanagi bevorzugen

Dank seiner robusten Klinge und kompakten Größe bietet es außergewöhnliche Kontrolle und Wendigkeit

Deba Blue Steel #2 Kurouchi Magnolienholz Griff 180mm 吉金 die auf eine jahrhundertealte TraditionDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.